5 patarimai apie atliekas virtuvėje

1. Suplanuokite savaitės meniu

Kova su atliekomis prasideda krepšelyje! Neskubėkite sudaryti visų savaitės meniu ir tada parašykite pirkinių sąrašą. Pirkdami internetu ar parduotuvėse būsite labiau susikaupę ir mažiau linkę į pagundą. Tinkama idėja? Pirkite mažiau ir geriau, ypač šviežių produktų. Pirmenybė teikiama lenktynėms 2–3 kartus per savaitę, mažais kiekiais.

2. Pertvarkykite saugyklą


Norėdami, kad spintelės ar šaldytuvo apačioje nerastumėte produktų, kurių galiojimo laikas pasibaigė, atkreipkite dėmesį į maisto prekybos privalumus. Išpakuodami savo pirkinius, sistemingai žiūrėkite į DLC (galiojimo laiką). Produktus, kurių galiojimo laikas baigiasi, padėkite gerai matomoje vietoje ant priekinės linijos savo lentynose!

3. Virkite vaisius ir daržoves

Vartojant šviežius vaisius ir daržoves, galima pilnai mėgautis jų vitaminų teikiama nauda. Tai nereiškia, kad nudažę ar pernokę, juos gera išmesti! Nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais, net jei tai reiškia, kad pašalinsite nepageidaujamas dalis. Tada paruoškite gerą daržovių sriubą. O vaisiai? Virkite kompotą, apibarstytą cinamonu: štai skanus naminis desertas!


4. Suteik savo indams antrą gyvenimą

Likusias patiekalo dalis mes greitai sudedame į šaldytuvą, kur jie praranda gerą išvaizdą ir galiausiai išdžiūsta. Norėdami panaikinti šias atliekas, tiesiog perdirbkite savo gaminius! Likę makaronai, virti gratine, likusi mėsa ir šiek tiek misos, kad būtų paruoštas maltos pyragas ... Yra tūkstantis ir vienas paprastas ir skanus būdas perdirbti jūsų gaminius!

5. Perdirbkite kietą duoną

Tiesa: net gerai duonai trūksta patrauklumo, kai ji pasenusi. Tačiau yra daug skanių būdų jį suvartoti. Galite sutraiškyti, kad paruoštų džiūvėsėlius, kuriuos naudosite savo duonos receptuose. Taip pat galite paruošti kotletukus - kepti duoną skaidrintame svieste - kuri jums taip pat tiks ir su sriuba, ir su salotomis. Jei esate saldesni, rinkitės klasikinį prancūzišką skrudinta duona!

Taip pat skaitykite: Ką daryti su vaisių ir daržovių žievelėmis?

Rūšiavimo namuose patarimai (Rugsėjis 2020)


Pasidalink Su Draugais:

Naujas metodas užmigti

5 grožio patarimai, kuriuos galėtumėte paimti iš Claire Keim