Kačių maistas: Aš gaminu maistą mums abiem

Véronique Aïache siūlo daugiau nei kulinarinę knygą su savo naujausia knyga ir tikrą kačių „namų maisto“ vadovą. Ji mums pataria, kaip virti gerą patiekalą savo augintiniui.

Kodėl naminiai patiekalai turėtų būti teikiami pirmenybė įprastiniam pramoniniam maistui?

Véronique Aïache: Tiksliai žinoti, ką dėti į jų dubenį. Perdirbtame maiste gali būti tam tikrų priedų, kurie yra visiškai nenaudingi ar kenksmingi jų metabolizmui. Naudodamas „naminį“ receptus galiu pritaikyti pagal savo katės poreikius. Taip pat reikia atsižvelgti į ekonominį veiksnį: kokybiškas maistas yra brangus! Kasdien naudodamas ingredientus, kuriuos gaminu aš, neišleidžiu per daug ir man nereikia daug ilgiau.


Ar veterinarai nerekomenduoja duoti likusių katėms nutukimo atvejų?

V. A .: Tikrai! Gaminimo būdas nėra pritaikytas kačių metabolizmui. Jis per riebus, per saldus, per sūrus. Šios knygos principas yra ne tiekti juos mūsų likusiais kiekiais, o išgauti iš mūsų receptų tam tikrus ingredientus, kad būtų paruošti patiekalai, specialiai pritaikyti jų struktūrai.

Kokią vietą, jūsų manymu, namų maistas turėtų užimti jų racione?


V. A .: Idealiu atveju? 100%. Tačiau neįmanoma patiekti dvylikos mažų racionų, kuriuos katė valgo per dieną. Dėl praktinių ir sveikatos priežasčių pageidautina siūlyti savitarnos maistą, suderintą su jam reikalingais baltymais, - tai nėra atvejis, kai kibinai kainuoja mažiau nei 1,25 euro už kilogramą! - ir papildyti kasdieniu buities racionu. Asmeniškai aš mėgstu jiems virti vakarienę. Tam nereikia jokios konkrečios organizacijos. Aš tuo pačiu metu ruošiu maistą savo šeimai ir katėms.

Kaip supažindinti šiuos patiekalus su jo įprastais meniu?

V. A .: Palaipsniui pradėkite įmaišyti į kasdienį šaukštelį žalių cukinijų kubelių šaukštelį. Tai lengva virškinti, mažai kalorijų ir tokios pat konsistencijos kaip katžolė. Tada pridedate naujų ingredientų, kaip jums tinka: ryžiai, krevetės ir kt.


Keletas receptų, kuriuos reikia atrasti

Ryžių salotos su niša & Katėms skirtas receptas: tuno ryžių salotos

Maroko stiliaus triušio taginas & Katės receptas: triušio-morkos-manų kruopos

Tuno kruopos ir jų daigintos salotos & Katėms skirtas receptas: tuno putėsiai mažose žuvyse

Eiti toliau ...

Véronique Aïache subūrė dietologijos specialistę Laura Zuili ir veterinarijos gydytoją Jeaną Charlesą Duquesne'ą, kad šis parengtų praktinį darbą - daugiau nei 70 receptų -, parodantį kačių maistą. Mano katės receptai, pateikė Véronique Aïache, „Marabout“, 16,90 euro.

Sooubway Part 3 (Sausis 2021)


Pasidalink Su Draugais:

Netrukus baigsite pokalbius telefonu?

Kūdikiui: iki 6 mėnesių nėra kieto maisto