NUOTRAUKOS - „Le Fouquet's Paris“: garsioji alaus darykla atnaujinta po remonto darbų

Vaizdai padarė antraštes. Kovo 16 d., Šeštadienį, vykdant Geltonųjų liemenių 18 aktą, ypač žiaurią dieną, daugybė garsiųjų Paryžiaus avenue des Champs-Élysées parduotuvių vitrinų buvo apiplėšti ir apiplėšti. Tarp šių fasadų Fouquet'ą ypač sugadino banditai, tada jis buvo padegtas. Garsioji alaus darykla turėjo uždaryti savo duris, kad atitaisytų daugybę nuostolių. Praėjus beveik keturiems mėnesiams darbo, liepos 14 d., Nacionalinę dieną ir parado dieną gražiausioje pasaulio alėjoje, restoranas pagaliau atsidarė. Puiki data pakilti iš pelenų.

Restauracija buvo padaryta taip pat, kaip ir prieš gaisrą: klasifikuoto laikotarpio medžio dirbiniai buvo išsaugoti, garsios „Harcourt“ studijos nespalvoti portretai, vaizduojantys daugybę žvaigždžių, vėl pakabinti ant sienų. Kaip sakė Géraldine Dobey, įstaigos, įsikūrusios BFMTV, “Mes tikrai randame „Fouquet“ kaip ir anksčiau. (...) Patalpos buvo visiškai suremontuotos 2017 metais kartu su Jacques'u Garcia ir mes norėjome išlaikyti tiksliai tas pačias dekoracijas.”

⋙ Molières 2019: geltonos liemenės sprogo ant rinkinio ... ši seka buvo ištrinta redagavimo metu


„Le Fouquet’s“ siūlo meniu su svarbiausiais Paryžiaus restoranėlio patiekalų, tokių kaip jautienos tartaras, melanero ar tradicinės svogūnų sriuba, pabaiga garsiaisiais „Suzette“ blynais ar „Melba“ persikais. Taip pat meniu su labiau ieškomais ir rafinuotais patiekalais, vadovaujant trijų žvaigždučių šefo Pierre'o Gagnaire'o. Įstaiga, kuri buvo įtraukta į istorinių paminklų sąrašą 1988 m., Egzistuoja nuo 1899 m. Iš pradžių vyras, vardu Louis Fouquet, nusipirko šią vietą, kuri yra trenerių smuklė, ir pavertė ją prabangiu baru. pakrikštydamas jį Fouquet'u, remdamasis to meto angliška mada. Tai tampa labai greita “vieta būti“, vieta, kurioje vyksta didžiausi Paryžiaus festivaliai ir kuri traukia visą Paryžių.

Nepaisant savininkų pasikeitimo, vieta visada išlaikė tą pačią dvasią. Tai tapo mitine vieta dėl to, kad joje dažnai lankosi garsios asmenybės iš visų gyvenimo sričių, politikos, sporto, šou verslo, ypač literatūros ir kinematografijos. Po cezario ceremonijos nuo 1979 m. Taip pat rengiama tradicinė šventinė vakarienė. Tikra erdvė, kurioje dera istorija ir gastronomija.

Taip pat skaitykite : Emmanuelis Macronas: tuščias balsavimas, RIC, ištarnauto laiko pensijos ... aštuoni pranešimai, kuriuos reikia atsiminti iš jo spaudos konferencijos

Brasserie Sicilienne - La brasserie Siciliana, Paris (Liepa 2021)


Pasidalink Su Draugais:

Lengvi pietūs švelniai numesti keletą svarų

Kiekvienam jo gedėjimo būdas