Odos problemos, tonuso stoka, sumažėjęs imunitetas ... kaip išsirinkti tinkamus vitaminus?

A, B, C, D ... Visi vitaminai yra būtini tinkamam organizmo funkcionavimui. Jie dalyvauja keičiant maistą į energiją, gaminant hormonus, perduodant nervų žinutes ... Kiekvienas jų atlieka specifines funkcijas, tačiau nė vienos jų nereikėtų pamiršti, nes jų veiksmai papildo vienas kitą. Teoriškai subalansuota mityba suteikia reikiamą vitaminų kvotą. Tačiau mūsų šiuolaikinis gyvenimo būdas keičia žaidimą. " Tarp stresas, tarša, pramoninio maisto ir tabakas ar alkoholio, gali atsirasti trūkumų dėl sunaikintų ar blogo vitaminų įsisavinimo Alexandra Dallu, dietologė, knygos autorė 100 klaidingų nuomonių, dėl kurių jums neblogai sekasi (red. Leduc.s). Mūsų patarimas nepraleisti nė vieno.

Vitaminas A: akims ir odai

Pagrindinė jos misija: garantuoja regėjimo pigmentų, leidžiančių tinklainei užfiksuoti vaizdus ir perduoti juos smegenims, atnaujinimą. Bet tai taip pat prisideda prie imuninės sistemos gyvybingumo ir kaulų konsolidacijos. Kovojant su žalingu laisvųjų radikalų poveikiu, jis apsaugo nuo odos senėjimo.

Deficito požymiai: sumažėjęs naktinis matymas, trapūs nagai, trapūs plaukai, spuogai, sausos akys ir padidėjęs jautrumas infekcinėms ligoms.


Kur ją rasti? Veršienos kepenyse, kiaušinyje, svieste ir sūryje. Oranžiniai ir raudoni vaisiai ir daržovės (pomidorai, vyšnios, morkos, melionai ir kt.) Tiekia beta karoteną, kurį organizmas paverčia vitaminu A. 100 g morkų patenkina mūsų kasdienius poreikius (600 μg). Tačiau norint gerai įsisavinti, jis turi būti derinamas su riebiąja medžiaga: pakanka alyvuogių aliejaus lašelio ant tarkuotų morkų ar saldžiųjų bulvių.

⋙ 20 maisto produktų, kuriuose yra daug vitamino A ir beta-karotino

B grupės vitaminai: padidina jūsų tonusą

B grupės vitaminų yra tiek daug, kiek jie skiriasi. Svarbiausios išlikti formos yra B1, B2, B3, B6, B9 ir B12. Pastarųjų yra tik gyvūniniuose produktuose, veganų, kaip ir B9, dažnai trūksta. Abi jos yra būtinos raudoniesiems kraujo kūneliams formuotis. Todėl veganai turi papildyti vienas kitą, kad būtų išvengta anemijos. B9 poreikis taip pat padidėja nėštumo metu, kad būtų užtikrintas harmoningas kūdikio nervų sistemos vystymasis: 400 μg per dieną, palyginti su 300 μg įprastu laiku. B5 ir B8 padeda išsaugoti odą, nagus ir plaukus.


Deficito požymiai: fizinis ir psichinis nuovargis, lūžusios lūpos, tranzito sutrikimai, sąnarių skausmai ir galimas plaukų slinkimas.

Kur juos rasti? Alaus mielėse - nesmulkinti grūdai, mėsa, žuvis, žalios daržovės ir ankštiniai augalai (lęšiai, pupelės ir kt.). Atkreipkite dėmesį: žalioje žuvyje yra fermento, kuris sutrikdo vitamino B1 pasisavinimą iš ankštinių augalų ir viso grūdo duonos. Neįveskite jų į meniu tą pačią dieną.

Vitaminas C: stiprina imunitetą

Tai pati garsiausia, dar žinoma kaip askorbo rūgštis. Labai antioksidantas, jis apsaugo organizmą nuo senėjimo. Jis taip pat vaidina svarbų vaidmenį kovojant su infekcijomis, nes padidina baltųjų kraujo kūnelių kiekį. Tonizuojantis pašalina nuovargį ir stimuliuoja tinginius tiroidus.


Deficito požymiai: blogas gijimas, didelis jautrumas infekcijoms, gingivitas, bendras nuovargis ir galima nemiga.

Kur ją rasti? Šviežiuose vaisiuose, bet taip pat pipiruose, rūgštynėse ir kopūstuose. Puodelis braškių ar porcija brokolių patenkina mūsų kasdieninius poreikius (nuo 80 iki 100 mg). Atkreipkite dėmesį: Vitaminas C skaidosi lauke. Kai jis nutekės į virimo vandenį, virkite jį garuodami ar troškindami.

10 10 geriausių maisto produktų, kuriuose yra daug vitamino C

Vitaminas D kaulams stiprinti

Nepakeičiama skeleto jėga, ji taip pat neleidžia su amžiumi susijusiems raumenims eikvoti, optimizuoja intelekto rezultatus ir stiprina imunitetą. Geras vitamino D kiekis (didesnis nei 30 ng / ml kraujo) taip pat sumažina krūties vėžio riziką.

Deficito požymiai: kaulų trapumas, raumenų silpnumas ir susilpnėjusi imuninė gynyba.

Kur ją rasti? Jį daugiausia gamina oda, veikiama saulės spindulių. Bet kadangi mes praleidžiame dienas lauke, 8 iš 10 prancūzų turi deficitą. Riebi žuvis, grybai, sūris ir kiaušiniai gali tai užtikrinti: 100 g sardinių aliejuje patenkina trečdalį mūsų poreikių (15 μg per dieną). Tačiau to nepakanka, ypač moterims po menopauzės. Dažnai reikalingi vitamino D papildai.

⋙ Vitaminas D: 10 efektyvių sprendimų degalų papildymui

Vitaminas E: lėtam senėjimui

Jo antioksidantas ir priešuždegiminis poveikis sumažina širdies ir kraujagyslių ligų, kataraktos ir osteoartrito riziką. Amerikos tyrinėtojai teigia, kad tai taip pat lėtina kognityvinį nuosmukį. Jų tyrimo duomenimis, paskelbti Amerikos medicinos asociacijos žurnalas, ji ypač atstumia Alzheimerio ligą.

Deficito požymiai: neįprastas nuovargis, susilpnėjusi imuninė sistema, nereguliarūs laikotarpiai, libido praradimas.

Kur ją rasti? Augaliniuose aliejuose (rapsų, saulėgrąžų ir kt.), Neskaldytuose grūduose, svieste, riešutuose, kaštainiuose, avokade, avienos salotose ar brokoliuose. 40 g lazdyno riešuto suteikia 12 mg vitamino E, tai yra rekomenduojama dienos norma moteriai.

Vitaminas K: geram krešėjimui

Skatindamas kraujo krešėjimą, jis riboja kraujavimą. Tai taip pat naudinga smegenims ir kaulų mineralizacijai. Tai, kaip ir vitaminas D, sumažina lūžių riziką ir atbaido osteoporozės spektrą.

Deficito požymiai: polinkis į mėlynes, sunkūs ir skausmingi laikotarpiai, kraujavimas iš nosies ar dantenų.

Kur ją rasti? Lapinėse daržovėse (salotose, mangolduose ...), lęšiuose, alyvuogių aliejuje, kepenyse ir kiaušinyje. 100 g porai patenkina mūsų vitamino K poreikius (nuo 45 iki 60 μg per dieną).

Taip pat skaitykite:

⋙ 20 maisto produktų, kuriuose yra daug vitamino A ir beta-karotino

Mikroelementai: mineralų, būtinų mūsų sveikatai, vadovas

⋙ 20 maisto produktų, kuriuose yra daug vitamino E

Spuogų gydymas Omnilux, Era Esthetic klinika (Sausis 2022)


Pasidalink Su Draugais:

Geriausi viešbučiai yra Lisabonoje

Iris Mittenaere: jos viršus atrodo atspausdinta suknele ir odiniais kelnais. Ar tau patinka?